Este vino se exhibe con un atractivo color amarillo pajizo que despierta la vista, matizado por destellos verdosos. En su nariz, se despliegan delicadas notas florales de retama, armonizadas con sutiles matices cítricos y la presencia sutil de frutas tropicales. En boca, se destaca por su vivacidad en acidez, ofreciendo una experiencia refrescante y una expresión mineral placentera que resalta la complejidad de este cautivador vino.
Este vino se recomienda servirlo a una temperatura entre 10-12°C. Este rango de temperatura permitirá que el vino blanco conserve su frescura y expresión frutal sin que la acidez sea demasiado prominente.
En 1996, el compromiso y dedicación de los socios permitieron la adquisición de una moderna planta embotelladora, marcando un hito crucial en la historia de la bodega al facilitar la transición de mercancía a marca y estableciendo una conexión directa con los consumidores finales. En el año 2000, la bodega lanzó Sessantanni, un vino Primitivo di Manduria DOP elaborado a partir de viñas viejas, que se ha convertido en una emblemática expresión de la rica relación milenaria entre el pueblo y la uva Primitivo, redefiniendo la percepción de los vinos de Puglia a nivel global. Más recientemente, en 2015, el proyecto SAMIA, con 120 hectáreas junto al mar, ha consolidado la posición de San Marzano como un laboratorio de sostenibilidad en constante desarrollo, y un escenario ideal para compartir y proyectar la belleza mediterránea, encapsulando la experiencia única que la bodega ofrece al mundo.
Ficha técnica
Referencias específicas
Por el momento no hay opiniones de clientes