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Domodo Chardonnay IGP Puglia 2022
Domodo Chardonnay IGP Puglia 2022

Domodo Chardonnay IGP Puglia 2022

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Este vino cautiva con su color amarillo pajizo, resplandeciendo con destellos verdosos que realzan su atractivo visual. En el plano aromático, revela cautivadores bouquets de flores de ginestra, enriquecidos con sutiles toques cítricos y frutales, evocando la sensación de pasear por un jardín en plena floración. En boca, cada sorbo ofrece una experiencia refrescante y mineral, transportando a quien lo degusta a un oasis tropical, donde la frescura y la exuberancia sensorial se fusionan en armonía.

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Temperatura de servicio

La temperatura ideal para disfrutar este vino es alrededor de 10-12° C. Esto permitirá resaltar sus características aromáticas y mantener su frescura, destacando los bouquets de flores de ginestra, los toques cítricos y frutales que evocan un jardín en floración. 

Maridaje Sugerido
  • Maridaje Tradicional: Pescados y Mariscos, Aves de Corral, Pasta y Risotto, Ensaladas Frescas.
  • Maridaje Peruano:Ceviche de Pescado, Tiradito de Mariscos, Aji de Gallina, Ensalada de Quinoa.


Bodega Terre di Sava

Terre di Sava, ubicada en Salento, destaca como una destacada bodega en el escenario vitivinícola de Puglia. Sus viñedos, en suelos rojos quemados por el sol con caliza, arcilla y arena, junto con la brisa del mar Jónico, confieren una mineralidad natural a los vinos. Fundada en 2008, la bodega se esfuerza por preservar la tradición vinícola de Sava, centrando su atención en la variedad Primitivo. Su misión es destacar el valioso patrimonio vitivinícola de la región y enfrentar el declive de viticultores en Salento. El resultado son productos excelentes, reconocidos en concursos nacionales e internacionales, que capturan la autenticidad de los terruños. La bodega, formada por apasionados profesionales, busca compartir la combinación única de clima, suelo, uva y habilidades artesanales que hacen de Sava un territorio vinícola excepcional. A través de desafíos y extensos viñedos, Terre di Sava ha logrado llevar los productos de esta región al reconocimiento mundial, con premios en competiciones como el International Wine & Spirit Competition y el Decanter World Wine Awards.

Terre de Sava

Terre di Sava
60 Artículos

Ficha técnica

Color
Blanco
País
Italia
Región
Puglia
Bodega
Terre di Sava
Cepa
Chardonnay
Añada
2022
Tamaño
750ml
Alcohol
12%

Referencias específicas

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