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DeLoach Vineyards Chardonnay 2012
DeLoach Vineyards Chardonnay 2012

DeLoach Vineyards Chardonnay 2012

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Este vino se presenta con un cautivador color amarillo dorado profundo. Este Chardonnay, enriquecido con la influencia de la barrica, ofrece una experiencia cremosa y envolvente. Los sabores que se despliegan en el paladar son una armoniosa mezcla de manzanas maduras, peras y avellanas. Lo que distingue aún más a este vino es su hermosa mineralidad que se revela en el paladar medio, añadiendo profundidad y carácter. El final del vino se caracteriza por su equilibrio y vitalidad, completando una experiencia de degustación que deleita a los amantes del Chardonnay con su complejidad y elegancia.

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Temperatura de servicio

Este vino se recomienda servirlo a una temperatura de entre 10-12°C. Esta temperatura permitirá que el vino exprese sus sabores y aromas de manera óptima. 

Maridaje Sugerido
  • Maridaje Tradicional: Pollo al horno con salsa de champiñones, Pescado a la parrilla con mantequilla de limón, Risotto de camarones, Ensalada César con pollo, Pasta Alfredo, Salmón a la parrilla con salsa de mostaza y miel, Quesos cremosos como el Brie o el Camembert.
  • Maridaje Peruano: ceviche, ají de gallina, causa limeña, pulpo al olivo, pastel de choclo

Puntuaciones y reseñas:
  • (91/100) WE|Wine Enthusiast: A los fanáticos de las acelgas les encantará esta versión californiana de la variedad. Es maravillosamente afrutada, con piñas, mandarinas y papayas maduras, y un sabor rico y dulce, como plátanos salteados en mantequilla y rociados con miel. La acidez es perfecta. Un gran trabajo por su precio, y fácil de encontrar, con una producción de 12.700 cajas.

Bodega De Loach

DeLoach Vineyards es una bodega californiana del condado de Sonoma. Desde su fundación en 1970, DeLoach se ha forjado una reputación gracias a las variedades borgoñonas Pinot Noir y Chardonnay, así como a la favorita californiana Zinfandel. La cartera de DeLoach incluye una amplia gama de vinos de distintos precios. Los vinos de entrada de gama incluyen un Chardonnay, un Pinot Noir y un Pinot Noir rosado, todos producidos a partir de viñedos propios. En el extremo superior de la cartera, la gama Our Finest Selection sólo se produce en añadas de calidad selecta. En el pasado, DeLoach colaboró con el actor canadiense Dan Aykroyd en la producción de Cabernet Sauvignon y Chardonnay del condado de Sonoma. El vino llevaba la etiqueta Discovery Series de Aykroyd, que sigue produciéndose en asociación con la bodega Diamond Estates de Niagara-on-the-Lake.

DeLoach

DeLoach
10 Artículos

Ficha técnica

Color
Blanco
País
USA
Región
Russian River Valley
Bodega
DeLoach
Cepa
Chardonnay
Añada
2012
Tamaño
750ml
Alcohol
14.5%

Referencias específicas

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