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Quinta do Portal, Porto Tawny 30 Years old
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Quinta do Portal, Porto Tawny 30 Years old

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Este vino se presenta con un profundo y concentrado color rojizo, despliega un aroma que evoca la deliciosa fruta confitada. Se destacan notas de nueces y almendras, creando una experiencia olfativa amplia y compleja. En boca, revela frutos secos bellamente madurados, un delicioso matiz de chocolate y toques de hierbas. También se aprecian nueces y cerezas, junto con un toque de naranja que agrega una dimensión cítrica. El vino muestra un equilibrio entre notas amargas y una acidez refrescante. El final es excelente y audaz, digno de un gran vino que ha envejecido con paciencia y maestría, sin apresurarse, de una calidad excepcional que refleja la riqueza y la profundidad de los Tawny envejecidos, con una complejidad que celebra la maestría de la bodega y el tiempo que ha pasado madurando.

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Temperatura de servicio

Este vino se recomienda servirlo a una temperatura de entre 16°C a 18°C. Esta temperatura permite que el vino muestre su complejidad y riqueza, así como sus notas de frutos secos y especias en su máxima expresión. 

Maridaje Sugerido
  • Maridaje Tradicional: quesos añejos como el queso de cabra añejo, el queso cheddar envejecido o el gouda envejecido, Frutos secos como nueces, almendras o avellanas, chocolate negro con alto contenido de cacao, postres a base de frutos secos como el baklava, tarta de nueces o pudín de pan con pasas.
  • Maridaje Peruano: turrón de doña pepa, chocolate de cacao peruano, Postres peruanos como el King Kong y la mazamorra morada, frutas tropicales frescas, como la piña y el maracuyá.

Puntuaciones y reseñas:
  • (91/100)|CellarTracker

Bodega Quinta Do Portal

Quinta do Portal es una empresa familiar que elabora vinos de mesa del Duero , Oporto , espumosos y diversos vinos Moscatel. La finca en su forma actual data de los años 90, aunque sus raíces se remontan al siglo XIX. Hay cinco quintas (fincas), incluido el propio Portal, todas ubicadas en el valle del río Pinhão en la subregión de Cima Corgo del Duero. La superficie total de viñedos en estas propiedades es de unas 100 hectáreas (250 acres). La amplia cartera de vinos de Oporto cubre todas las categorías principales, desde Ruby hasta Vintage , con varios Tawnies y White Portos. Quinta do Portal también elabora una gama de vinos de postre Moscatel do Douro. Los vinos tintos de mesa están encabezados por la cuvée Auru, un coupage de Touriga Nacional y Tinta Roriz (Tempranillo) de Quinta dos Muros, que siempre consigue altas puntuaciones por parte de las principales críticas internacionales. El tinto básico Portal Colheita también es muy apreciado, y el 2011 está incluido en los 100 mejores vinos de 2014 de Wine Spectator. Quinta do Portal también elabora varios vinos blancos, incluido un Colheita, un Vinho Verde y una mezcla de Sauvignon Blanc y Verdelho. La gama se completa con un rosado espumoso Quinta do Portal y la gama de vinos espumosos Mural producidos en la vecina región de Bairrada.

Quinta do Portal

Quinta do Portal
2 Artículos

Ficha técnica

País
Portugal
Región
Douro
Bodega
Quinta do portal
Cepa
Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz y Touriga Nacional
Añada
2018
Tamaño
750ml
Alcohol
20%

Referencias específicas

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