Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, con un perlaje fino, lo que resulta en un olfato con notas aromáticas dulces típicas de la variedad; salvia, cítricos (bergamota), rosa amarilla y flores blancas. La matriz de la vid también resurge en el gusto en las sutiles y largas sensaciones de los aromas en boca que persisten más allá de la vena dulce, pero no empalagosa, y el predominio de la fresca acidez tartárica.