

Este vino es el resultado de una cuidadosa vinificación de uvas cosechadas a mano, una vez alcanzada la perfecta maduración fenólica. En la copa, se presenta con un color rojo violáceo pronunciado e impenetrable, que denota su riqueza y concentración. Al acercar la nariz, se perciben notas aterciopeladas de mora y frambuesa, que se mezclan con sutiles toques de ciruela e higos rojos, creando un aroma seductor y complejo. Al probarlo, se experimenta una suavidad y sedosidad en el paladar, con tentadoras notas frutales que deleitan los sentidos. La elegancia del tanino proporciona un gran encanto, mientras que la persistencia es larga y agradable, dejando una impresión duradera y placentera en el paladar.
Este vino se recomienda servirlo a una temperatura entre 16°C y 18° C en copa globo grande para resaltar sus características únicas.
Colomba Bianca es una bodega destacada ubicada cerca de los viñedos, especializándose en la producción individualizada. Con seis bodegas distribuidas estratégicamente, cinco para la producción de vino y una para el embotellado, la bodega se destaca por su enfoque en la calidad y la autenticidad del territorio. Los enólogos de Colomba Bianca colaboran estrechamente con los viticultores para elaborar vinos que reflejen las características únicas de las variedades cultivadas y del entorno. La empresa ha adoptado un enfoque de alto perfil, invirtiendo en tecnología de vanguardia y modernización de equipos para garantizar la calidad y la trazabilidad total desde el viñedo hasta la botella. Este compromiso con la excelencia se refleja en la producción continua de vinos de alta calidad y distinción.
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