

Rosado de la denominación Bardolino elaborado con Corvina, Rondinella y Molinara de Sommacampagna. Tras maceración en frío de 24 horas, se separa parte de mosto y fermentation en acero a temperatura controlada. Color rosa pálido translúcido; aroma elegante a flores blancas, frutos rojos (fresa, grosella), toques de nectarina y ligeros matices herbáceos. En boca es seco, acidez media, taninos bajos y cuerpo medio, con final delicado y fresco ideal para consumo joven
Para este vino se recomienda servirlo a una temperatura de entre 12°C . Esta temperatura de servicio permitirá que el vino exprese sus características de manera óptima. Dado que es un Chiaretto di Bardolino con notas persuasivas de frutos rojos frescos y aromas elegantes a flores blancas servirlo a esta temperatura permitirá que estos aromas y sabores se desarrollen plenamente en la copa.
Azienda Agricola Monte del Frà es un productor de vino situado entre los pueblos de Sommacampagna y Custoza, cerca de Verona, al oeste de la región del Véneto, en el norte de Italia. La finca produce una amplia gama de los vinos más famosos del Véneto, como Custoza, Bardolino y Valpolicella. También produce grappa y aceite de oliva. La historia de Monte del Frà se remonta a 1492, cuando la bodega era propiedad de los monjes de la orden de Santa Maria della Scala de Verona. La forma moderna de la empresa se fundó en 1958 y hoy es propiedad de la familia Bonomo. Hoy posee 137 hectáreas de viñedos y alquila otras 68 (339 y 168 acres).
Ficha técnica
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