Blanco elaborado 100% con Vermentino. Tras vendimia, uvas se enfrían a 10–12 °C durante 12–15 h para potenciar aromas primarios y fermentan en acero a temperatura controlada. Presenta color amarillo pajizo con reflejos verdosos, aroma frutal y floral de jazmín, flor de durazno y notas minerales. En boca es fresco, con acidez viva, cuerpo medio-ligero y final...

Vino de postre elaborado con 50% Trebbiano y 50% Malvasia del Chianti. Uvas se vendimian antes de plena madurez y se secan en canastos 3 meses; luego se prensan y fermentan y envejecen en “Caratelli del Chianti” en madera durante 3 años sobre sus lías. Color amarillo dorado a ámbar, aroma etéreo de miel, pasas y nueces, con notas de almendra y frutos secos. En...