El Vallisto Extremo Viejas Blancas 2023 es el resultado de una nueva interpretación del manejo agroecológico del viñedo, donde se protege al mosto de la oxidación y se fermenta con levaduras nativas en huevos de concreto de 2700lts. Este vino presenta un color amarillo brillante con destellos dorados y tenues. De nariz expresa un gran  carácter a base de frutas tropicales como la piña y el...