

Este vino se presenta con un color amarillo pajizo con destellos verdosos que anticipan su frescura. En el aspecto aromático, se despliegan notas de retama escocesa, que se mezclan con toques cítricos y tropicales, creando un abanico de fragancias frutales en la nariz. Al degustarlo, se revela su vivaz acidez, que aporta una sensación refrescante y un carácter mineral que añade complejidad a la experiencia.
LEste vino se debe servir a una temperatura de 10°C-12°C, ya que permite resaltar su frescura, acidez y las notas cítricas y frutales de la uva Trebbiano, garantizando una experiencia de degustación equilibrada y refrescante.
Terre di Sava, ubicada en Salento, destaca como una destacada bodega en el escenario vitivinícola de Puglia. Sus viñedos, en suelos rojos quemados por el sol con caliza, arcilla y arena, junto con la brisa del mar Jónico, confieren una mineralidad natural a los vinos. Fundada en 2008, la bodega se esfuerza por preservar la tradición vinícola de Sava, centrando su atención en la variedad Primitivo. Su misión es destacar el valioso patrimonio vitivinícola de la región y enfrentar el declive de viticultores en Salento. El resultado son productos excelentes, reconocidos en concursos nacionales e internacionales, que capturan la autenticidad de los terruños. La bodega, formada por apasionados profesionales, busca compartir la combinación única de clima, suelo, uva y habilidades artesanales que hacen de Sava un territorio vinícola excepcional. A través de desafíos y extensos viñedos, Terre di Sava ha logrado llevar los productos de esta región al reconocimiento mundial, con premios en competiciones como el International Wine & Spirit Competition y el Decanter World Wine Awards.
Ficha técnica
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