Vino de Sangiovese (90%) y Canaiolo (10%). Tras vendimia, fermenta en acero a 28–30 °C con remontados durante 10–15 días, luego envejece 6–8 meses en grandes casks y al menos 6–8 meses en botella. Exhibe color granate con toques rubí, aromas sutiles de cereza negra, bayas salvajes, violeta y vainilla. En boca resulta redondo, con cuerpo medio, taninos pulidos y...

Vino tinto toscano con 90% Sangiovese y 10% Canaiolo elaborado con método Governo: tras fermentación inicial en acero a 26–28 °C durante 10–15 días, se añade uvas secas para una ligera refermentación que aporta vivacidad. Fermenta hasta completar extracción de sabores y color. Envejece 12 meses en grandes casks de 60 HL y después en acero antes de embotellar,...

Vino tinto 100% Sangiovese Grosso de Montalcino más joven que Brunello. Fermenta en acero a 26–28 °C con remontados durante 15–18 días, luego guarda en acero o toneles antes de embotellar y afinar en botella. Color rubí con reflejos violáceos, aroma a frutos rojos silvestres, notas herbáceas y especiadas. En boca es seco, de cuerpo medio, con taninos moderados y...

Mezcla de 85% Sangiovese y 15% Syrah. Cada variedad fermenta por separado en acero a 25–26 °C (o 26–28 °C) con remontados durante 15–18 días. Syrah envejece 9 meses en barricas francesas; Sangiovese madura en acero antes de ensamblar. De color rubí profundo, ofrece aroma a frutos rojos maduros y notas especiadas de canela y regaliz. En boca resulta seco, con...

Vino 100% Syrah con vinificación de frío previo (cosecha enfriada 10–12 °C 12–15 h), fermentación en acero a 18–22 °C, extracción suave para preservar aromas. No envejece en maderas, guarda en acero. Color rubí intenso, aroma a frutos rojos (frambuesa, mora) con toque especiado varietal. En boca es de cuerpo medio, suave, con taninos elegantes y final afrutado....

Un homenaje al famoso pintor Antonio Ligabue , que vivió justo en Gualtieri. Premiados en los concursos más prestigiosos de la zona y más allá de la frontera. Un excelente producto para los paladares más exigentes. Color rubí de transparencia brillante, espuma delicada con aromas ricos y refinados. Sorbo elegante que realza la cualidad principal: la finura. Una...