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El Vallisto Torrontés 2023 es el resultado de una nueva interpretación del manejo agroecológico del viñedo, donde se protege al mosto de la oxidación y se fermenta con levaduras nativas en tanque de concreto, presentando un color amarillo claro con reflejos verdes. De nariz posee una gran intensidad aromática, como jazmines y azahares con un toque de durazno blanco. De boca se presenta de...
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