Vino tinto de la región de Montalcino en Toscana elaborado 100% con Sangiovese Grosso. Tras vendimia suave, fermenta en acero a 26–28 °C con remontados diarios durante 18–22 días, extrayendo aromas y color. Luego completa fermentación en grandes toneles de roble eslavo y envejece 36 meses en casks antes de embotellar. Presenta color rubí intenso y aroma complejo...

Mezcla de 85% Cabernet Sauvignon y 15% Sangiovese producida en Toscana. Tras cosecha, fermenta en acero a 26–28 °C con remontados para extraer color y taninos durante 18–20 días, separándose pronto del orujo. Envejece 12 meses en barricas francesas y 12 meses en grandes toneles, seguidos de afinado en botella. Exhibe color rubí oscuro, aroma marcado a grosella...

Vino de postre elaborado con 50% Trebbiano y 50% Malvasia del Chianti. Uvas se vendimian antes de plena madurez y se secan en canastos 3 meses; luego se prensan y fermentan y envejecen en “Caratelli del Chianti” en madera durante 3 años sobre sus lías. Color amarillo dorado a ámbar, aroma etéreo de miel, pasas y nueces, con notas de almendra y frutos secos. En...