Variedad de Pisco que se obtiene de los mostos incompletamente fermentados. Pisco fino, suave al paladar. Se trata de la expresión más sublime de los piscos.

Variedad de Pisco destilado con un blended de mostos de uva aromáticos y no aromáticos, es un Pisco con gran personalidad de sabores y perfume, posee el equilibrio perfecto entre fuerza y sabor.

Elaborado 100% a base de uva quebranta la más emblemática del Perú. Es un Pisco con mucho carácter con notas frutadas como pera, lima, plátanos y frutos secos al paladar, donde expresa toda su fuerza y pureza.

El Pisco Moscatel Castañeda presenta un aroma fresco y floral con notas cítricas y de frutas tropicales. En boca, es suave y equilibrado, con un final persistente y dulce.

El vino Why Not Blend 2022 es el resultado de una meticulosa selección de uvas que captura magistralmente las cualidades más destacadas de los viñedos del valle de Ica, todo ello elaborado con un toque artesanal que lo distingue. En la copa, revela un seductor color rojo rubí con matices rojizos que añaden profundidad a su aspecto. Al acercar la nariz, se despiertan los sentidos con una...

Este vino tinto es un tributo a la tradición vitivinícola de la familia Lavaque en Cafayate, donde el respeto por el legado sigue siendo parte de nuestra esencia. Elaborado con uvas de viñedos en la Finca El Recreo, este Lavaque Malbec 2022 se presenta con un atractivo color violáceo intenso. Su aroma es una invitación a descubrir las notas florales y frutales, con toques especiados típicos...

El Vallisto Extremo Viejas Blancas 2023 es el resultado de una nueva interpretación del manejo agroecológico del viñedo, donde se protege al mosto de la oxidación y se fermenta con levaduras nativas en huevos de concreto de 2700lts. Este vino presenta un color amarillo brillante con destellos dorados y tenues. De nariz expresa un gran  carácter a base de frutas tropicales como la piña y el...

Este vino es un homenaje a la figura del gaucho argentino, el símbolo de la tradición asociado a sus costumbres campestres e inmortalizado en una variedad de Malbec. Esta variante posee un color rojo intenso con ribetes violáceos. Su aroma es intenso y agradable al paladar, donde se mezclan frutos rojos como los arándanos y cerezas con especias tales como el tabaco y el chocolate.

Este vino blanco es un tributo a la tradición gaucha, símbolo de la cultura y las costumbres argentinas, plasmado en una variedad de Torrontés que representa la frescura y la vitalidad de su tierra. El Vallisto Gaucho Club Torrontés 2024 se presenta con un atractivo color amarillo brillante, con reflejos verdosos que recuerdan los paisajes de los viñedos de altura. Su aroma es una explosión...

El Vallisto Extremo Criolla Chica 2023 es el resultado de una nueva interpretación del manejo agroecológico de los viñedos, ubicados entre 1900 y 2600 msnm, se benefician de un clima fresco y seco. Este vino es un fiel reflejo de viñas centenarias y cultivadas en suelos areno-francos con profundidad rocosa. Elaborado con uvas de viñas de más de 100 años conducidas en parral, este vino se...

El Vallisto Extremo Tannat 2023 es el resultado de una nueva interpretación del manejo agroecológico de los viñedos, ubicados en el Paraje San Luis. Este vino es un reflejo de uvas de más de 100 años de los parrales del valle de Cafayate. Se presenta de un brillante color rojo profundo con tonos granates. De nariz resalta la fruta roja y negra madura, con sensaciones dulces como el dulce de...

El Vallisto Torrontés 2023 es el resultado de una nueva interpretación del manejo agroecológico del viñedo, donde se protege al mosto de la oxidación y se fermenta con levaduras nativas en tanque de concreto, presentando un color amarillo claro con reflejos verdes. De nariz posee una gran intensidad aromática, como jazmines y azahares con un toque de durazno blanco. De boca se presenta de...