Variedad de Pisco que se obtiene de los mostos incompletamente fermentados. Pisco fino, suave al paladar. Se trata de la expresión más sublime de los piscos.
Variedad de Pisco que se obtiene de los mostos incompletamente fermentados. Pisco fino, suave al paladar. Se trata de la expresión más sublime de los piscos.
Este Gin destilado con maestría en Italia por Jacopo Poli en su alambique al baño maría al vacío, se presenta como una obra de arte artesanal. Producido en pequeños lotes, ofrece una experiencia sensorial única gracias a su exclusivo método de destilación. Este proceso especial permite capturar aromas intensos, un sabor impecable y una persistencia aromática duradera. Al sumergirse en la...
Este Gin destilado con maestría en Italia por Jacopo Poli en su alambique al baño maría al vacío, se presenta como una obra de arte artesanal. Producido en pequeños lotes, ofrece una experiencia sensorial única gracias a su exclusivo método de destilación. Este proceso especial permite capturar aromas intensos, un sabor impecable y una persistencia aromática duradera. Al sumergirse en la...
En boca, se revela como un vino elegante y persistente, fruto de un proceso cuidadoso que prioriza la calidad de la materia prima y la expresión auténtica de los caracteres varietales. Las uvas, cosechadas a mano y suavemente despalilladas, dan lugar a un vino de color rojo rubí pronunciado y suave. En nariz, este Syrah despliega un bouquet aromático encantador,...
En boca, se revela como un vino elegante y persistente, fruto de un proceso cuidadoso que prioriza la calidad de la materia prima y la expresión auténtica de los caracteres varietales. Las uvas, cosechadas a mano y suavemente despalilladas, dan lugar a un vino de color rojo rubí pronunciado y suave. En nariz, este Syrah despliega un bouquet aromático encantador,...
Vino tinto de color granate intenso, que se presenta limpio y brillante. Su perfil aromático es una mezcla de notas herbales y frutadas, con dominantes de ciruelas maduras y frambuesas. Además, se perciben sutiles matices de tomillo y menta, complementados por toques de humo y tierra que agregan complejidad. En boca, este vino revela una entrada suave, pero sus...
Vino tinto de color granate intenso, que se presenta limpio y brillante. Su perfil aromático es una mezcla de notas herbales y frutadas, con dominantes de ciruelas maduras y frambuesas. Además, se perciben sutiles matices de tomillo y menta, complementados por toques de humo y tierra que agregan complejidad. En boca, este vino revela una entrada suave, pero sus...
Este vino expresa la voluntad de hacer una Touriga Nacional a partir de viñas viejas. En una zona donde las viñas viejas están formadas por una amplia gama de variedades de uva mezcladas en una misma parcela, decidimos vendimiar únicamente Touriga Nacional de un único viñedo de más de 80 años. De esta cosecha tan selectiva nace una Touriga Nacional clásica, donde...
Este vino expresa la voluntad de hacer una Touriga Nacional a partir de viñas viejas. En una zona donde las viñas viejas están formadas por una amplia gama de variedades de uva mezcladas en una misma parcela, decidimos vendimiar únicamente Touriga Nacional de un único viñedo de más de 80 años. De esta cosecha tan selectiva nace una Touriga Nacional clásica, donde...
El Vallisto Extremo Tannat 2023 es el resultado de una nueva interpretación del manejo agroecológico de los viñedos, ubicados en el Paraje San Luis. Este vino es un reflejo de uvas de más de 100 años de los parrales del valle de Cafayate. Se presenta de un brillante color rojo profundo con tonos granates. De nariz resalta la fruta roja y negra madura, con sensaciones dulces como el dulce de...
El Vallisto Extremo Tannat 2023 es el resultado de una nueva interpretación del manejo agroecológico de los viñedos, ubicados en el Paraje San Luis. Este vino es un reflejo de uvas de más de 100 años de los parrales del valle de Cafayate. Se presenta de un brillante color rojo profundo con tonos granates. De nariz resalta la fruta roja y negra madura, con sensaciones dulces como el dulce de...
Variedad de Pisco destilado con un blended de mostos de uva aromáticos y no aromáticos, es un Pisco con gran personalidad de sabores y perfume, posee el equilibrio perfecto entre fuerza y sabor.
Variedad de Pisco destilado con un blended de mostos de uva aromáticos y no aromáticos, es un Pisco con gran personalidad de sabores y perfume, posee el equilibrio perfecto entre fuerza y sabor.
El Vitese Syrah es una excelente expresión de la agricultura biológica producida por Colomba Bianca. En la copa, se presenta con un color rojo rubí brumoso con reflejos violáceos, que sugiere su riqueza y profundidad. Al acercarlo a la nariz, se perciben tentadores aromas de bayas silvestres y ciruelas, rodeados de picos de especias, como la pimienta negra, que...
El Vitese Syrah es una excelente expresión de la agricultura biológica producida por Colomba Bianca. En la copa, se presenta con un color rojo rubí brumoso con reflejos violáceos, que sugiere su riqueza y profundidad. Al acercarlo a la nariz, se perciben tentadores aromas de bayas silvestres y ciruelas, rodeados de picos de especias, como la pimienta negra, que...
Vino 100% Syrah con vinificación de frío previo (cosecha enfriada 10–12 °C 12–15 h), fermentación en acero a 18–22 °C, extracción suave para preservar aromas. No envejece en maderas, guarda en acero. Color rubí intenso, aroma a frutos rojos (frambuesa, mora) con toque especiado varietal. En boca es de cuerpo medio, suave, con taninos elegantes y final afrutado....
Vino 100% Syrah con vinificación de frío previo (cosecha enfriada 10–12 °C 12–15 h), fermentación en acero a 18–22 °C, extracción suave para preservar aromas. No envejece en maderas, guarda en acero. Color rubí intenso, aroma a frutos rojos (frambuesa, mora) con toque especiado varietal. En boca es de cuerpo medio, suave, con taninos elegantes y final afrutado....
Elaborado 100% a base de uva quebranta la más emblemática del Perú. Es un Pisco con mucho carácter con notas frutadas como pera, lima, plátanos y frutos secos al paladar, donde expresa toda su fuerza y pureza.
Elaborado 100% a base de uva quebranta la más emblemática del Perú. Es un Pisco con mucho carácter con notas frutadas como pera, lima, plátanos y frutos secos al paladar, donde expresa toda su fuerza y pureza.
Este vino se presenta con un color profundo y atractivo, al acercar la copa a la nariz, se despliega una expresión aromática notoria. Se revelan aromas de cereza negra, mora y grosella, creando un bouquet frutal cautivador. Además, se aprecia un delicado matiz de moca que aporta complejidad y profundidad a la experiencia olfativa. En boca, demuestra ser redondo, suave y armonioso, reflejando...
Este vino se presenta con un color profundo y atractivo, al acercar la copa a la nariz, se despliega una expresión aromática notoria. Se revelan aromas de cereza negra, mora y grosella, creando un bouquet frutal cautivador. Además, se aprecia un delicado matiz de moca que aporta complejidad y profundidad a la experiencia olfativa. En boca, demuestra ser redondo, suave y armonioso, reflejando...
El Pisco Moscatel Castañeda presenta un aroma fresco y floral con notas cítricas y de frutas tropicales. En boca, es suave y equilibrado, con un final persistente y dulce.
El Pisco Moscatel Castañeda presenta un aroma fresco y floral con notas cítricas y de frutas tropicales. En boca, es suave y equilibrado, con un final persistente y dulce.